Site web : www.repas-convivial.fr/
Source : https://www.repas-convivial.fr/peut-on-mettre-sous-vide-les-oeufs/
Il y a en effet une durée de conservation à respecter. Généralement, la durée de l’œuf en coquille ne pose pas problème. Si vous avez mis sous vide un oeuf en coquille, il suffit de regarder la date d’expiration sur l’emballage.
Source : https://www.repas-convivial.fr/quelle-est-la-meilleure-tablette-de-cuisine/
Pour cuisiner autrement, il n'y a pas mieux que d'avoir chez soi une tablette de cuisine. Cet appareil électronique tactile à écran est la figure parfaite pour remplacer les livres de recettes de cuisine.