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Source : https://www.cuisine-chef.com/nos-astuces-pour-cuire-et-preparer-les-topinambours/
Une fois que cela est terminé, vous pouvez les sécher et faire ce que vous voulez. Certains préfèrent les éplucher et d'autre laisse la peau fine et digeste. Comment cuire le topinambour ? Cuisson
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tubercules sautés au poêle sont très délicieux, tout comme les pommes. Pour la réussite de cette recette, vous avez besoin d'huile d'olive ou de beurre puis de quelques légumes afin d'obtenir une meilleure visuelle dans l'assiette. Pour